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一行有一行的门道,厨子也不例外,最好的传承手艺的法子是一师带一徒,所谓三年刀工三年红案三年白案,正常的厨子要将近十年的时间才能出师,当然,也有一招鲜吃遍天的说法,如果学来的东西能用一辈子,只磨一门功夫也能混个饱足了。
这种情况下,想让耿二相信软玉楼的掌勺大师傅是个还不到十岁的小娃娃是很难的,厨子是个既要天赋又要勤苦的行当,无论天赋怎么样,刀工是练出来的,锅是掂出来的,做面食的手艺是师父用竹鞭子打出来的,就算从娘胎里开始学厨,那么一点大的娃娃单手提得起锅,握得住大勺?
张小白自然知道这具幼童身体有局限,扬长避短是手艺人的本能,也是本事,他在软玉楼的招牌是以炖煮为主的菜式,看的是配方和火候,糕点面食也是以口味取胜,实在要花样也很少动手捏,而是用模子印花,掌勺之后又开发了几样卤味料,大多数菜肴的香气有限,卤味就不一样了,锅一烧开,滚滚的香气能蔓延出楚楚巷。
耿二是玉霞阁的掌勺大师傅,二十年前御派最有天赋的弟子,如果不是为情所困,再多打磨几年手艺,没准就能进宫做御厨,他自己也经常后悔,二十年情浓转薄,周妈妈见柳明月收拢不住这位大师傅的心了,又让楼子里的年轻姑娘去伺候,虽然名声不大好听,也没脸和御派联系,但日子属实是过得不错。
作者:简亦容
热门小说《小厨神[快穿]》是若然晴空最新写的一本游戏情缘风格的小说,书中主要讲述了:新任司法天神上台,严格审查应劫不去的神仙,发现一条五百万年没有历劫的漏网之鱼。
厨神张小白握着大勺被告知要下凡应五百年的劫,懵逼地摘了围裙裙。
好友太白金星悲从中来,哭泣不止,小白遂安慰太白:莫慌,上哪都饿不死手艺人。
太白金星愈发伤心:可我是会饿死的!
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2.《我在豪门当厨子》:一家五口都指着冒牌少爷吃饭。
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立意:保持阳光,好运自然来。
作者:吾名璇玑
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作者:MS芙子
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作者:苏晴儿
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作者:末烟
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