走出泰国菜馆，林雪瑶想消化一下肚子，就让南山牧野陪自己附近的栖枫桥逛了逛。
栖枫山位于经济开发区，被誉为“虹海第一明秀山“，是国家AAAA级旅游景区、著名赏枫胜地之一。
在半山腰处有一间酒楼，重檐尖顶阁亭突起，宛如五只振翅欲飞的凤凰，古色古韵，气势雄伟。
牌坊上书是几个古篆大字：栖枫重楼酒家
林雪瑶走过一排排空荡荡的车位，向南山牧野介绍起来，这个栖枫酒家也是当地的老字号招牌，改革开放之后，就凭一道‘栖枫肘子’醉倒了无数外国人，真叫一个外脆里烂，入口即化，还拿到过金厨奖。
看她描述得绘声绘色，南山牧野都忍不住想去品尝一下了。
然而当两人来到酒楼门口时，却见古朴的大门上贴了‘转租’两字。
“忘了告诉你，他们老张家的掌勺几年前脑中风挂掉了，从那以后，我就再没来吃过！”林雪瑶期期艾艾道。
南山牧野觉得有些可惜，中华烹饪界又少了一位老师傅。
林雪瑶一下就喜欢上这里，不过现在财政大权不在自己手上，于是她故作漫不经心道，“不过这地方风景秀丽，安静怡人，亲近自然，是块难得的风水宝地……你觉得怎么样？”
那期盼的眼神，就差没有直接告诉你：我很喜欢这里，你把它租下来吧！
然而南山牧野却故意支支吾吾，“这个么……嗯……诶……哦……”
林雪瑶咬了下舌尖，踢他一脚，“越来越讨厌你了，不理你了！”
南山牧野挨了一脚，心里别提有多爽了。
每次看大小姐撒娇，他都像是喝了82年的拉菲，那种女儿家又恼又气又羞又怒的各种情绪融合起来，绝对是男人最大的乐趣。
当然，不是男人，你是无法体会的。
但爽是爽了，回头还得哄，而那种哄林雪瑶开心的乐趣，也像烧菜一样美妙，令南山牧野沉醉其中，乐不思蜀。
等哄好了，他拉着林雪瑶走进店里，看到一个中年人正在给厨师们发遣散费。
“老板，这店铺转租吗？”
“租啊，100块钱！”老板淡淡说道。
南山牧野算了算，“100块钱一天，一个月才3000块钱？”
林雪瑶幽幽叹气，“这里是景区，每月100块钱一平米好吗？”
然后再一问，一共500平米，每月租金就5万块，一年租金60万！
而且别看这地方风景好，但是位置偏僻，淡季根本没什么人，谁敢接手这样的店，除非家里是开了矿。
“价格没问题，带我参观一下吧！”南山牧野朗声说道，有那100万兜底，他底气也足。
老板一看，这两口子家里真有矿啊！
“有钱也不租给你们！”老板留下这句话，直接进厨房了。
南山牧野跟进去，问老板为什么不租给自己。
老板摆摆手说，“别问了，不租给你们！”
而就在这时，一个厨师跑进来说，“张哥，外面来客人了，人家点名要吃我们的招牌菜，栖枫肘子！”
老板接过菜单看了看，转头对南山牧野说，“看见了吗？我们家是干不下去了，但这栋楼，这块地就是我们家招牌，来这的客人都是天南海北，五湖四海，冲着口碑来的，我不怕你们赔钱，就怕你们干几个月干不下去了，到时砸了栖枫重楼的招牌！”
言下之意：我只租给信得过且有实力的人，你们这种没有底蕴的小年轻人别凑这个热闹。
看老板没有租的意思，林雪瑶也觉得租金有点贵，便拉了南山牧野一把，“走吧？”
南山牧野没动，“我看看他怎么做！”
一个厨师想赶他们出去，老板不屑地摇摇头，“最后一道菜了，想看就让他们看吧，反正也学不会！”
林雪瑶早没耐心了，南山牧野神秘地一笑，摸了摸烤箱上一层灰尘，“别着急，也许今天会撞上鬼呢？”
二十分钟后，厨师将一盘热气腾腾的肘子给老板看过之后，让人端了出去。
“怎么样?学会了吗？”老板点了根烟，抬眼看着两人。
南山牧野莞尔一笑，没说什么。
林雪瑶就想不明白了，这小子究竟憋什么大招呢？
还是说这烤箱有什么说法？
“看着吧，如果客人有点讲究，肯定会把菜退回来！”南山牧野肯定地说，
不料话音未落，另一个厨师把菜端了进来，“张哥，那个客人问这道菜是不是掌勺做的，如果不是，就让掌勺重做一份，如果是掌勺做的，就把菜退了，一口没动！”
张老板接过来一看，只见肘子上笔直地插了一双筷子，按照国内的习俗，可不就是见鬼了吗？
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